اثر مکمل سازی عصاره خام مگنولیا و تمرین استقامتی بر غلظت اینترلوکین-6، گلیکوژن و ظرفیت آنتی اکسیدانی کبد موش های صحرایی نر

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه مازندران

2 استادیار فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساری

3 کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساری

4 دانشیار دانشگاه مازندران

چکیده

زمینه و هدف: امروزه انجام فعالیت ورزشی منظم و استفاده از مکمل های گیاهی مورد توجه بسیاری از محققین ورزشی قرار گرفته است. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر مصرف عصاره مگنولیا در تعامل با تمرین استقامتی بر سطوح استراحتی اینترلوکین-6 ، گلیکوژن و ظرفیت آنتی اکسیدانی کبدی می باشد.
مواد و روش­ها:  در این مطالعه تجربی 21 سر موش صحرایی نر (8-6 هفته ای و 73/12±19/142 گرم) به طور تصادفی به 3 گروه کنترل (مصرف دارونما)، تجربی اول (مصرف دارونما همراه با تمرین استقامتی) و تجربی دوم (مصرف مگنولیا همراه با تمرین استقامتی) تقسیم شدند. گروه های تمرینی به مدت 6 هفته (5روز در هفته، به مدت 60 دقیقه و با سرعت 25 متر در دقیقه ) به تمرین پرداختند. عصاره مگنولیا و سالین در حجمی مساوی (2 میلی گرم به ازای هر کیلو گرم وزن بدن ) از ابتدای هفته دوم به مدت 4 هفته (5 روز در هفته) به هر سه گروه خورانده شد. 72 ساعت پس از آخرین جلسه تمرینی و پس از 4 ساعت ناشتایی، موش ها بیهوش شده و بافت کبد  برای اندازه گیری اینترلوکین-6 ، گلیکوژن و ظرفیت آنتی اکسیدانی جدا شد. جهت تجزیه و تحلیل یافته ها از آزمون تحلیل واریانس یک راهه استفاده شد.
یافته­ها: افزایش معناداری در سطوح استراحتی اینترلوکین-6 گروه تجربی اول نسبت به گروه کنترل مشاهده شد (05/0< P) و در گروه تجربی دوم این متغیر تمایل به کاهش داشت که از نظر آماری معنادار نبود. سطوح گلیکوژن و ظرفیت آنتی اکسیدانی کبدی در گروه تجربی دوم افزایش معناداری (05/0< P) را نشان داد در حالی که این دو متغیر در گروه تجربی اول تمایل به کاهش داشت که البته از لحاظ آماری معنی دار نبود.
بحث و نتیجه گیری: یافته های پژوهش حاضر حاکی از آن است که مصرف عصاره مگنولیا به همراه تمرین استقامتی می­تواند با افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و ذخایر گلیکوژنی کبد، نقش حمایتی در برابر عوامل اکسایشی و التهابی داشته باشد.
 

کلیدواژه‌ها


  1. ##Astrand P, Rodahl K.1986. Textbook  of  work  physiology: physiological basis of exercise. New York: McGraw–Hill Book.##Halliwell B, Gutteridge J.1999. Free  radicals   in  biology  and  medicine. New York: Oxford Univ Press.##Halliwell, B. 1994.Free radicals and antioxidants: a personal view. Nutr Rev. 52:253-65. ##Meagher E, Rader DJ.2001. Antioxidant therapy and atherosclerosis: animal and human studies. Trends Cardiovasc Med. 11(3-4):162-165.##Halliwall B.2000. Lipid peroxidation, antioxidants and Cardiovascular disease: how should  we move forward?. Cardiovascular Res. 47:410-418.##Droge, W.2002. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol Rev. 82:47-95.##Ali MH, Schlidt SA, Chandel NS, Hynes KL, Schumacker PT, Gewertz BL. 1999. Endothelial permeability and IL-6 production during hypoxia: role of ROS in signal transduction. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. 277:1057-1065.##Haddad JJ, Safieh-Garabedian B, Saade NE, Land SC.2001. Thiol regulation of pro-inflammatory cytokines reveals a novel immunopharmacological potential of glutathione in the alveolar epithelium. J Pharmacol Exp Ther296:996-1005.##Kosmidou, I, Vassilakopoulos T, Xagorari A, Zakynthinos S, Papapetropoulos A, Roussos C. 2002.Production of interleukin-6 by skeletal myotubes: role of reactive oxygen species. Am J Respir Cell Mol Biol. 26:587-593.##Kishimoto T. 1989.The biology of interleukin-6. Blood. 74:1-10.##Ostrowski K, Rohde T, Asp S, Schjerling P, Pedersen BK. 1999. Pro- and anti-inflammatory cytokine balance in strenuous exercise in humans. J  Physiol.515:287–291.##Hack CE, Aarden LA, Thijs LG.1997. Role of cytokines in sepsis. Adv Immunol. 66:101–195.##Zheng W, Wang SY.2001. Antioxidant activity and phenolic compounds in selected herbs. J Agric Food Chem .49(11):5165–5170.##Cai YZ, Sun M, Corke H. 2003. Antioxidant activity of betalains from plants of the Amaranthaceae J Agric Food Chem . 51(8):2288–2294.##Sala A, Recio MD, Giner RM, Manez S, Tournier H, Schinella G, Rios JL.2002. Anti-inflammatory and antioxidant properties of Helichrysum italicum. J Pharm Pharmacol. 54(3):365–371.##Chiu JH, Wang JC, Lui WY, Wu CW, Hong CY.1999. Effect of magnolol on in vitro mitochondrial lipid peroxidation and isolated cold-preserved warm-reperfused rat livers. J Surg Res. 82:11-16.##Liou KT, Shen YC, Chen CF, Tsao CM, Tsai SK. 2003.The anti-inflammatory effect of honokiol on neutrophils: mechanisms in the inhibition of reactive oxygen species production. Eur J Pharmacol. 475:19–27.##Haraguchi H, Ishikawa H, Shirataki N, Fukuda A. 1997.Antiperoxidative activity of neolignans from Magnolia obovata. J Pharm Pharmacol. 49:209–212.##Chen SC, Chang YL, Wang DL, Cheng JJ. 2006. Herbal remedy magnolol suppresses IL-6-induced STAT3 activation and gene expression in endothelial cells. Br J Pharmacol. 148:226–232.##Lee J, Jung E, Park J, Jung K, Lee S, Hong S, Park .2005. Anti-inflammatory effects of magnolol and honokiol are mediated through inhibition of the downstream pathway of MEKK-1 in NF-kB activation signaling. Planta Med. 71:338–343.##Ghanbari-Niaki A, Abednazari H, Tayebi SM, Hossaini-Kakhak A, Kraemer RR.2009. Treadmill training enhances rat agouti-related protein in plasma and reduces ghrelin levels in plasma and soleus muscle. Metabolism. 58(12):1747-1752.##Khabazian BM, Ghanbari-Niaki A, Safarzadeh-Golpordesari AR, Ebrahimi M, Rahbarizadeh F, Abednazari H.2009. Endurance training enhances ABCA1 expression in rat small intestine. Eur J Appl Physiol. 107:351–8.##Sohn EJ, Kim CS, Kim YS, Jung DH, Jang DS, Lee YM, Kim JS. 2007.Effects of magnolol (5,5′-diallyl-2,2′-dihydroxybiphenyl) on diabetic nephropathy in type 2 diabetic Goto–Kakizaki rats. Life Sci.80:468–475.##Cannon JG.2000. Inflammatory cytokines in nonpathological states. News Physiol Sci. 15:298–303.##Petersen AMW, Pedersen BK. The anti-inflammatory effect of exercise. 2005. J Apply Physiol. 98:1154–1162.##Kadoglou NP, Perrea D, Iliadis F, Angelopoulou N, Liapis C, Alevizos M.2007. Exercise reduces resistin and inflammatory cytokines in patients with type 2 diabetes. Diabetes Care. 30:719–721.##Kadoglou NPE, Iliadis F, Liapis CD, Perrea D, Angelopoulou N, Alevizos M. 2007. Beneficial effects of combined treatment with rosiglitazone and exercise on 40 cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes. Diabetes Care. 30:2242-2244. ##Nieman DC, Nehlsen-Cannarella SL, Fagoaga OR, Henson DA, Shannon M, Hjertman JME, Schmitt RL.2000. Immune function in female elite rowers and non-athletes. Br J Sports Med. 34:181–187.##Oberbach A, Tonjes A, Kloting N, Fasshauer M, Kratzsch J, Busse MW.2006. Effect of a 4 week physical training program on plasma concentrations of inflammatory markers in patients with abnormal glucose tolerance. Eur J Endocrinol. 154:577–585.##Steensberg A, Van Hall G, Osada T, Sacchetti M, Saltin B, Klarlund Pedersen B.2000. Production of interleukin-6 in contracting human skeletal muscles can account for the exercise-induced increase in plasma interleukin-6. J Physiol (Lond). 529(1):237-242.##Nieman DC, Davis JM, Brown VA. Influence of carbohydrate ingestion on immune changes after 2h of intensive resistance training. J Appl Physiol. 96:1292–1298.##Wang JP, Hsu MF, Raung SL, Chen CC, Kuo JS, Teng CM.19992. Anti-inflammatory and analgesic effects of magnolol. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 346(6):707-712.##33.Affiliations

    1. Research Centre in Physical Activity, Health and Leisure, Faculty of Sport, University of Porto, Rua Dr. Plácido Costa 91, 4200-450 Porto, Portugal
    2. Carvalho J, Marques E, Ascensão A, Magalhães J, Marques F, Mota J.2010. Multicomponent exercise program improves blood lipid profile and antioxidant capacity in older women. Arch Gerontol Geriatr. 51(1):1-5. ##Jamartas AZ, Fatourous IG ,Deliconstantinos G, Viliotou V, Fotinakis P,MagiriaT, Tokmakidis S.2003. Chronic endurance and resistance exercise effects on oxidative stress and antioxidant status of inactive older adults .Med  Sci Sports  Exer. 35 ( 5 ): S96.##Jackson  R, Ramos C.2010. Exercise decrease plasma antioxidant capacity and increase urinary isoprostanes of IPF patients. Respir Med. 104: 1919-1928.##Aguilo A, Touler P, Guix MP.2003. effect of exercise intensity and training on antioxidant and cholesterol profile in cyclists. J Nutr Biochem. 14 (6):319-325. ##